它被誉为,美味的吃食菜谱

作者: 金沙网站  发布:2019-10-29

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主料:青口10只,香菜1棵,紫苏1把

青口贝是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食品。其脂质中含有大量欧米珈3及DHA等大脑和视网膜中必要的生理营养。

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辅料:姜蒜3勺,胡椒粉适量,蚝油4大勺

青口贝还能提供人体所需的矿物质。尤其适合中老年热体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。 也正是因为其对人体健康大有裨益而成为全球追捧的美食。

“青口是南方的叫法、北方叫海虹、学名叫贻贝。紫苏味香,刚进嘴有一种沁心的感觉,有挥发的感觉,和薄菏的味道有点相似。炒青口放了紫苏,去腥,又超级香,味道很不错!”

紫苏青口贝的做法步骤:

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  1. 准备好材料,青口洗干净刷干净外壳。

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  1. 水烧开后把青口贝倒下锅,水再次沸腾后捞起。

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  1. 紫苏切碎。

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  1. 姜和蒜切碎。

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  1. 锅内放油,爆香姜蒜,倒入青口贝爆炒。

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  1. 半分钟后放入紫苏。

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  1. 洒入胡椒粉。

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  1. 倒入蚝油,再加大半碗水翻炒至完全收汁即可关火,上面撒一层香菜碎。

平时我们可以多吃青口贝哦,它被誉为“海洋伟哥”,男人吃了补肾壮阳,女人吃了美容养颜,对我们的身体机能特别有益。紫苏青口贝

食材明细

家常美食网温馨提示:

可以用薄荷叶代替紫苏。

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主料

配料:

  • 青口10只
  • 紫苏1把
  • 金沙网站,香菜1棵

青口10只、紫苏1把、姜蒜适量、香菜1棵、耗油4大勺、胡椒粉适量

辅料

烹饪步骤:

  • 胡椒粉适量
  • 蚝油4大勺
  • 3勺
  • 适量

1.准备好材料,青口洗干净刷干净外壳。

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