金沙网站羊肉冬瓜水饺的做法,美食食谱

作者: 金沙网站  发布:2020-03-23

羝肉白冬瓜扁食  家里吃云吞总是会包鸡蛋丰本馅、美芹肉馅,大概纯羊肉馅的,吃多了总感觉腻,特别是羊肉馅的,非常轻便发脾性。大家不妨在羊肉馅里面放点东瓜,味道更加赏心悦目味不说,还可以够减小油腻感,补气,安胎等保养功效,快动手试试吧。  主料:  羊肉500克 面粉 500克 白东瓜皮 200克  辅料:  葱姜 花椒 五香粉 盐 生抽 调味精麻油  做法:  1 筹算好食物材料。  2 白面中放清澈的凉水,和成面团。  3 提前用热水把花椒泡上,凉后就能够用。  4 滤出花椒。  5 羊肉切成丝,放入绞肉机中。  6 2档,20秒 绞碎。

食物材料明细

小诀要姜、花雕和花椒水的加盟都足以清除羖肉的腥味,下入汤饼后决然要多点若干回水使羖肉馅熟透。

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  • 羊肉500克
  • 面粉500克
  • 1棵
  • 料酒1勺
  • 花生油35克
  • 酱油3勺

羝肉三鲜汤饼的做法步骤

食物原料明细

1张图片

辅料

  • 金沙网站 21羊肉片加入盐 酱油 鸡精 五香粉 芝麻油 和弄均匀熏制1钟头。
  • 金沙网站 32白面加水揉成软硬适度的面团饧至。
  • 金沙网站 43烟熏好的羝肉片参预葱姜放在菜板上。
  • 金沙网站 54用刀剁碎,边剁编参预适合的数量的水。
  • 金沙网站 65白东瓜皮洗净去皮和瓤。
  • 金沙网站 76擦成丝。
  • 金沙网站 87再把白东瓜皮丝多碎。
  • 金沙网站 98用屉布挤干水分。
  • 金沙网站 109把挤干水分的东瓜碎倒入牛肉馅中。
  • 金沙网站 1110加盟猪油搅拌均匀。
  • 金沙网站 1211将饧好的面揉成条,切成小剂子。
  • 金沙网站 1312取一小剂子擀成人中学等厚边上薄的饺子皮。
  • 金沙网站 1413把羖肉馅料放在饺子皮中间。
  • 金沙网站 1514包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的放置好。
  • 金沙网站 1615锅中投入水烧开参预饺子。煮至浮起时,再三点水五回。
  • 金沙网站 1716捞出就能够食用。

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